Молочный улун — это крупнолистовой полуферментированный китайский чай, занимающий промежуточное положение между зелёным и красным чаем. Он сочетает свежесть зелёного чая и насыщенность красного, благодаря чему обладает мягким и многогранным вкусом.
Главной особенностью молочного улуна является его характерный аромат — нежный сливочно-молочный с лёгкими карамельными нотами. Напиток получается мягким, ароматным и очень приятным для ежедневного чаепития.
Чай раскрывается несколькими проливами, постепенно раскрывая новые оттенки вкуса и аромата. Подходит как для традиционного китайского способа заваривания, так и для обычного чайника.